《101道简易日料》是通过101个3分钟左右的短视频，讲述了一些做日本菜的做法。其做法简单易学，食材也易获得，在日常生活中我们可以自己动手来实践。诸如，铜锣烧、天妇罗、乌冬面、豆腐春卷等经典日式料理也在其中，让我们一起走进这个系列来看看吧。
气象条件在日常生活中影响着每个人，有时还会影响改变历史进程的事件。 我们喜欢相信我们是自己命运的主人，我们的生活是有意识的选择、决定和计划的结果。但纵观历史，战争的胜利和文明的生存往往依赖于一些完全不可预测和完全超出我们控制的东西:天气。 严重的干旱、暴雨、极端寒冷和不可预测的风是大自然最强大的力量之一，并在历史上创造了戏剧性的转折点，来自历史遗址和文明的证据表明，对天气的错误预测往往会产生令人震惊的后果。 这部迷人的纪录片系列使用了史料素材，电脑动画重建和专家的见解，揭示了历史事件的形成，包括雷雨保护美国国会大厦，它如何决定了泰坦尼克号的命运，以及俄罗斯的冬天如何让拿破仑失去了一个帝国，玛雅文明的毁灭，以及美国挑战者号航天飞机爆炸等等重大的历史事件。 第1集 兴登堡号坠毁（Crash of the Hindenburg） 第2集 宾夕法尼亚致命烟雾...
纽约最繁华的布鲁克林区上演着形形色色的是是非非，本片从布鲁克林地区检察官的视角挖掘各个案件发生的前因后果，以及真相解密的台前和幕后，宣扬法治、伸张正义，为观众带来一个又一个精妙绝伦的犯罪故事。 This show follows the members of the office of the District Attorney of the borough of Brooklyn, in New York City, as they prosecute their court cases or attempt to assist in the apprehension of thieves and a selection of other criminals.
Big Ideas for a Small Planet is an American documentary series on the Sundance Channel which focuses on environmental innovations such as alternative fuel and green building techniques. The series premiered on the iTunes Store prior to its release on the Sundance Channel on April 17, 2007. The television series is part of The Green, a block of programming on the Sundance Channe...
讲述著名的战争，比如滑铁卢，高加米拉之战等。
幽默、 风趣、 搞笑的节目主持人安德烈， 通过其独特的主持风格， 辗转世界各地， 探索那些富有古老意味和传统风俗的地方， 走访各种职业人 群，体味个中滋味以及背后所承载的深厚历史韵味，加之以他自己一路 上的亲身体会和感触， 拍摄而成了这部 《环球旅行者》 , 共记12集的系 列历史人文纪录片。 在他一路解说带领下， 领略世界不同民族的风俗文化，人文。 让人有一种穿越了时间和空间， 和他一起环游世界的感觉， 仿佛和他一起去往从未去过的地方， 体味从未体味过的世间百态。
各个家庭都在美国德克萨斯州举办猪的盛会，这是一场与众不同的展示猪的比赛。这些珍贵的猪还有养猪人都是最激烈的竞争对手。节目还将揭示他们怎样才能在比赛中胜出。
Observational documentary series tracing a year in the lives of ex-offenders as they are released from prison and attempt to reintegrate back into society.
中国是一个注重传统、历史悠久的国家，但是如今中国在以前所未有的速度快速发展，而发展中，最令人惊讶的确是中国的科技发展。中国已经大步向着未来走去。中国的科技发展迅猛，许多领域已经领先全球，成为了世界上充满未来科技感的地方。就让我们随着这部纪录片一起领略一下未来的中国。 第1集 人工智能 第2集 深圳新科技 第3集 海南 第4集 新科技 第5集 未来能源 第6集 交通 第7集 文化
随着食品和能源价格的上涨，杰米·奥利弗（Jamie Oliver）带着节目《杰米·奥利弗极简烹饪》回归，提供聪明的食谱、技巧和窍门，帮助在厨房中降低成本。在烹饪一些对钱包友好的美味食谱的同时，杰米揭示了一些实用的烹饪原则——比如加大批量烹饪、利用冰箱和微波炉，以及充分利用烤箱——这将使你即使在预算有限的情况下也能烹饪出色的食物。杰米有一些很棒的点子，可以利用超值的食材，以最节能的方式烹饪出适合家庭的美味菜肴；从使用微波炉从头开始制作美味的咖喱，到一次使用烤箱制作多餐或批量烹饪以节省金钱和时间。 制作：Jamie Oliver Productions
这是动物为寻找配偶繁衍后代而引发的故事，故事引人入胜、令人捧腹又充满戏剧性。从新手到老手，从忠诚的伴侣到彻头彻尾的骗子，从浮夸炫耀到明目张胆的行为。我们将揭示动物寻找配偶的非凡策略。《求偶游戏 》 将深入分析如何才能成功地收获爱情。
温莎城堡是皇家威力，庄严和力量的终极象征，吸引了数以百万计的游客。但是远离他们窥探的眼睛，城堡的墙壁和炮塔仍然保护着皇室家族最深的秘密……
A brand new series from the production team of Discovering Film and Discovering Rock Legends. The first six episodes look at the highlights and impact of some the world’s greatest, ground breaking and influential designers of the 20th Century. Including legends Coco Chanel, Yves Saint Laurent and Valentino. Featuring contributions from the UK’s leading fashion writers and journ...
