《101道简易日料》是通过101个3分钟左右的短视频，讲述了一些做日本菜的做法。其做法简单易学，食材也易获得，在日常生活中我们可以自己动手来实践。诸如，铜锣烧、天妇罗、乌冬面、豆腐春卷等经典日式料理也在其中，让我们一起走进这个系列来看看吧。
一个由澳大利亚电视制作人Peter Rees开创的Discovery Channel电视系列。他发掘了主创的Jamie和Adam二人组。这是一个记录片形式的电视系列剧，大概可以划到"揭密/科学试验/特技"一类。由主持人Jamie和Adam两人为观众揭露/戳穿当代街头巷尾流传的各种“神话”的秘密。 每一集的内容包含3个“神话”，内容包括各种互联网上的谣传，一些在社会上广为流传的伪“常识”，历史事件等等，但更多的还是与好莱坞电影上常见的一些镜头有关。比如：在加油站打手机到底会不会引发爆炸；电影里面的人被一群匪徒追杀，跳到水里就不会被子弹打伤，这是否可信；传说中杀人不留痕迹的“冰子弹”到底是否可行；富兰克林的风筝实验是否真实；人的叫声能否击碎玻璃；（像电影上那样）开枪能否把门锁打烂……等等。 每期节目的最后会对每个“神话”题目给出“Busted（被揭穿）”...
《英国自然历史博物馆：神奇世界》将于英国时间1月7日每周五在Channel 5播出，并可在视频点播播放器My5上观看。 Channel 5的事实调试编辑露西·威利斯（Lucy Willis）委托屡获殊荣的制片公司The Garden Productions（A＆E，《 24小时在火星：红色星球上的一天》）制作了该系列。
John Howe, the famous illustrator of Tolkien's novels and the conceptual artist for Peter Jackson's films, decided to find out more and set off in search of the legends - and the places that gave rise to them.
美国人前所未有的将头一次有机会以高清模式从空中鸟瞰他们的国家。这个多集系列片将从空中展示北美大陆的华丽风光。一举掠过加州的赫斯特古堡，环绕闻名已久的恶魔岛监狱（勇闯夺命岛），低空穿越举世闻名的金门大桥。观看北美灰熊在阿拉斯加的河流中捕食蛤蜊，掠过山脊欣赏北美大陆最大的火山之一。这一系列片将每一个州的绚丽多彩的壮观场面尽收镜头之中。 让我们展开一段扣人心弦的穿越美国的空中之旅。这一史诗般的系列片将引领我们从令人惊叹的高空一览美国最宝贵的地标。从繁忙的城市景观到恬静的乡村风光，我们捕捉美国这个惊人的国度中丰富多样的历史盛况，正如同生存于这个国家中的多样的种族。 航拍美国第一季共25集，通过高科技高清航拍的唯美方式展现了美国的以下25个州之华丽风景（按照每集顺序列出）： California Hawaii Virginia Connecticut Tenn...
BBC受好评的纪录片,追踪一批在2000年出生的儿童,有不同的种族，性别，出生，记录他们的成长历程。
你对你所在社区的鸟类、鱼类、海洋或溪流感兴趣吗？你是否担心水力压裂、空气质量、极端天气、哮喘、阿尔茨海默病、寨卡病毒或其他流行病？科学上正在发生一场革命。现在，比以往任何时候，你可以做的不仅仅是阅读这些问题，你可以成为解决方案的一部分。智能手机、电脑和移动技术使普通公民能够成为 21 世纪科学研究的一部分。通过观察环境、监测社区、收集关于世界的信息以及他们所关心的事情，所谓的“国民科学家”正在帮助专业科学家加速新发现和创新的同时，提高自己的学识。 第 1 集 即使大数据也从小开始（Even Big Data Starts Small） 第 2 集 公民加科学（Citizens + Scientists） 第 3 集 病毒引起对抗病毒（Viral vs. Virus） 第 4 集 地球公民（Citizens4Earth） 主持人：Waleed Abda...
感觉指导我们的日常生活，一方面保护我们，一方面令我们感到欢愉。到底这些感官有多少敏感? 又有多少准确？人体的感觉可以忍受到甚么程度? 我们将会环游世界，进行感觉测试。我们的自愿者将会挑战感官极限，无论是世上最难嗅的气味，还是世上最辣的辣椒，都一一尝试。我们亦会做一些实验，证明人类的感觉很容易被误导。我们又会到动物世界，找寻感觉强的衅动物，找出一切感官的根源。这套轻松短片将会逐一介绍不同的感官，它的功能以及我们如何依赖它们。你一定从未感受过！ 究竟人对恶臭的气味有何反应？而世界上最难闻的气味是……为什么同一款食物，有人钟爱有加，吃在其它人口里却是一种苦差？原来听觉是五感中唯一廿四小时活动的感官，而且对异性的声音灵敏度会更高！原来人人都有第六感，而动物界中却只有两种雀鸟有这第六感……十指痛归心，为什么往往指头受损远较腿部受创来得痛苦百倍？由眼睛接触事物到...
这是科学频道8月份播出的一部6集系列纪录片。该剧展示了一些让人感觉不可思议的科技领域以及历史上最离奇的科学实验，其中包括：人兽杂交实验、实际的僵尸研究、头部移植研究等等。尖端的三维动画技术让观众见证在科技的边缘人类的尖端思想与道德的碰撞
Louis immerses himself in the world of Ohio’s State Psychiatric Hospitals, meeting patients who have committed crimes - at times horrifically violent - while in the grip of severe mental illness. They have been found Not Guilty by Reason of Insanity and ordered by the courts to secure psychiatric facilities to receive the treatment it is hoped will one day lead to their reinteg...
根据英国C4电视台同名剧集改编的最新真人秀。每集都有一位大公司的高级执行官隐藏身份作为入门新手到旗下公司"实习"
In this spectacular series, Professor Cox offers an original new perspective on human life: the story of a group of apes that evolved to leave their home planet and step out into the universe. Humans are curious creatures. Of all the species on Earth, we alone ask questions. This series tackles the greatest questions we've ever asked. Where are we in the universe? Why are we he...
In her new television adventure, Rachel bids au revoir to her Parisian stopping grounds, and heads back to her hometown of London. ‘Rachel Khoo’s Kitchen Notebook: London’ is a vibrant, creative and dynamic tour of London, and in 10 episodes Rachel shares the colours, sights and sounds (and food!) that inspire her in the bustling capital. Aimed at a global audience and airing a...
